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Mundo Boemius

Conheça as peculiaridades da pizza mais tradicional da Itália

Pizza, na Itália, está muito longe de ser a mesma coisa que conhecemos no Brasil. Esqueça os recheios caprichados, os oito pedaços e até mesmo o ketchup que alguns ousam em colocar: a margherita, mais tradicional pizza italiana, é uma ...

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Vinho uma bebida para todas as horas

O Vinho é a bebida mais antiga do mundo, símbolo do romantismo e do bom gosto a mesa. Sempre escolhida em momentos especiais, a bebida ganhou status, tornou-se nobre e virou objeto de desejo e ostentação para muitos. Apesar de ...

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Uma comida suíça que ganhou o mundo

Nosso inverno se caracteriza por mudanças bruscas de temperatura. Para os dias em que ela está mais baixa, não faltam receitas de pratos e bebidas quentes para que possamos nos aquecer. Uma das opções conhecidas para esta época do ano ...

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O mais simples sabor da Itália

Integrante da culinária italiana clássica, o risoto (arrozinho, é um prato típico da região do Norte da Itália, mais especificamente ele provém da Lombardia. O risoto data do século XI quando o sul da Itália era dominado pelos Sarracenos e ...

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